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Amo tutte le preparazioni fatte con la pasta sfoglia sia dolci che salate e i ventagli di sfoglia al limone sono una bella tante variazioni che ho provato per avere a disposizione dei dolcetti che trovo piacevoli sia da consumare…
La torta sbriciolata di mele è una delle tante varianti di questo goloso dolce alla frutta. In generale le torte di mele sono gradite e compaiono sotto svariate forme in tutte le cucine europee e del continente americano. Fondamentalmente si…
L’insalata di baccalà e patate è davvero un buon piatto. Certo non profuma la cucina ma pazienza turiamoci il naso durante la cottura e poi spalanchiamo le finestre. Vale la pena fare questi piccoli sacrifici perché la pietanza merita e…
Il Carpaccio alla Cipriani è uno dei cavallo di battaglia dell’Harrys Bar e la versione che vi presento qui mi pare abbastanza vicina all’originale. Provatela comunque perché è un piatto stuzzicante ed adatto alle calde giornate estive.
Volete un secondo piatto dall’intenso sapore di mare provate a preparare questi sgombri ripieni al forno e con una spesa contenuta rimarrete soddisfatti da questa appagante ricetta.
I fagottini alla marmellata di fragole sono un una colazione golosa e richiedono un impegno minimo per essere preparati, si cuociono velocemente e quando ci si siede a tavola non deludono.
Gli stracci di pollo al limone sono un secondo non troppo calorico che accosta le carni bianche ai funghi champignon. Succo di limone prezzemolo tritato e pepe nero ravvivano il piatto insaporendo il petto di pollo dal gusto spesso non esaltante.
L’agnello con i carciofi è una ricetta fuori stagione ma se vi capita del buon agnello da latte non fatevela scappare è abbastanza semplice e molto saporita
Se vi serve un dolcetto per il te delle cinque provate questi cupcakes al limoncello morbidi e profumatissimi, magari evitate di farli mangiare ai bambini visto il contenuto alcolico
il coniglio al limone è un piatto dai sapori estivi leggero ma molto saporito che si prepara con una veloce cottura in padella
