Antipasti, Antipasti caldi

Indivia belga con robiola e nocciole

L’ indivia belga non è ortaggio estivo però se mi capita di vederne una confezione l’acquisto, perché trovo  molto gradevole il suo finale amarognolo nelle insalate miste. L’adopero se posso al posto del radicchio perché la vena amara si sente ma…

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