Primi piatti, Vari

Elicoidali con mozzarella di bufala affumicata

Gli elicoidali con mozzarella di bufala affumicata sono una gustosa variante della classica pasta con pomodoro e mozzarella vaccina, ma lo stacco di sapore tra le due ricette è molto marcato. La bufala al confronto della classica fiordilatte è più…

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